Сьогодні у Івано-Франківську біля приміщення Інституту туризму ПНУ ім. Василя Стефаника з відбувся перший у місті барбекю-фест.
Захід відбувся за ініціативи студентів та викладачів інституту, інформує Станіславське ТВ.
Захід проходив у декілька етапів: майстер-класу шеф-кухаря “Вілла Парк” Юрія Кузнецова, кулінарного конкурсу за участю студентів та лицарського двобою між учасниками історичного клубу “Sigmund”.
Кожна з команд готувала свою страву:
- група ГРС-31 – баранини на кісточці;
- група ГРС-32 – страви народів Балканського півострову “Чеванчічі”;
- збірна груп ГРС-41 та ГРС-42 – курячого м’яса у вині “Pollo al vino”;
- група ГРС-51 – аргентинського куранто-уанако.
Для оцінки страв було створено спеціальне журі, до складу якого увійшли директор та викладачі інституту і структурних підрозділів Прикарпатського університету.
За результатами конкурсу перемогла група ГРС-31.
- 2 перегляди
