Студенти і викладачі ПНУ імені В.Стефаника напряму підготовки «Готельно-ресторанна справа» уже традиційно третій рік поспіль організовують весняне кулінарне свято. Цього року 31 березня вони провели благодійний етно-ярмарок «Ситий вареник». Усі виручені кошти передадуть родинам військових, які постраждали у боях на Донбасі.
Про це повідомляє прес-служба ПНУ імені В.Стефаника.
“Ми спробували організувати етно-фестиваль в плані етнічної їжі. Минулого року ми проводили такий фестиваль, щоб показати єдність української кухні загалом з різних регіонів України. Там були і полтавські галушки, і кримські чебуреки. Цього року кафедра вирішила, що варто було би провести етно-фестиваль української кухні, присвячений “моно-страві” – вареникам”, – розповів директор Інституту туризму Володимир Великочий.
Окрім того у цьогорічному ярмарку взяли участь студенти кафедри театрального і хореографічного мистецтва Інституту мистецтв, які розважали відвідувачів тематичним театралізованим дійством.
Цьогоріч студенти зібрали 4794 гривень, які передадуть родині пораненого в зоні бойових дій на Сході України Вадима Свириденка. Він під Дебальцевим втратив усі чотири кінцівки. Зараз постраждалий військовий перебуває у важкому стані.
- 4 перегляди
