Бесспорно, что в Украине, как и в большинстве стран мира, пицца является одним из самых распространенных блюд. Достаточно просто пройтись по центральным улицам городов, как мы увидим множество пиццерий. Давайте узнаем, в чем секрет такого успеха.
Следует выделить несколько основных факторов:
- Вкус: имеет выгодную комбинацию вкусов – хрустящий корж, вкусовая начинка, соус, сыр и другие ингредиенты. Эти составляющие удачно сочетаются, чтобы создать неповторимый вкус, который нравится многим людям.
- Разнообразие: создается из разных ингредиентов, таких как творог, мясо, овощи, грибы и другие. Это позволяет выбрать тот наиболее понравившийся рецепт, еще и максимально подстроить его под свои гастрономические предпочтения, применяя разнообразные соусы, тесто и топпинги.
- Удобство: очень удобная еда для еды на ходу или для заказов дома. Может быть удобно разделена на несколько кусков, разделить трапезу с друзьями и семьей.
- Доступность: легкодоступная, подается в ресторанах, кафе, пиццериях и может заказываться с доставкой на дом или в офис. Это удобно и доступно для людей с разными бюджетами и жизненными обстоятельствами.
- Распространенность: уже давно стала общеизвестной пищей во многих странах мира, и это сделало ее частью современной культуры. Это блюдо без колебаний заказывают, если хочется попробовать что-нибудь знакомое и популярное.
Спрос на это блюдо в мире неизменно высок, поскольку оно вкусно, питательно, доступно и универсально, способно адаптироваться к новым рынкам и культурам. К примеру в Украине, пиццерии являются наиболее посещаемыми заведениями, а пицца Ивано-Франковск – остается самым распространенным запросом среди онлайн заказов еды.


Самые популярные виды пиццы
- Маргарита: классическая итальянская с томатным соусом, сыром моцарелла и базиликом.
- Пеперони: с пикантной колбасой и сыром.
- Гавайский: с ананасами, ветчиной или беконом и сыром.
- BBQ-пицца: с BBQ-соусом, курицей, беконом и сыром.
- Вегетарианская: с разнообразными овощами, такими как перец, лук, грибы, оливки и сыр.
- Мясная: с разными видами мяса: салями, колбаса, бекон, курица и сыром.
- Супермясная: со многими видами мяса, колбасой, беконом, салями, ветчиной, курицей и сыром.
- Бесглутеновая: с бесглутеновым тестом и другими ингредиентами и творогом.
Эти виды пиццы могут изменяться в зависимости от региона, где они готовятся и доступных там ингредиентов, поэтому существует множество их вариаций.


Рост популярности в будущем
Ее спрос в мире растет. Она стала одним из самых популярных блюд в мире, потому что имеет отличные вкусовые качества, быстро готовится, в зависимости от начинки, может быть дешевой и доступной. Кроме того, пицца является достаточно универсальным блюдом, позволяющим удовлетворить вкусовые предпочтения разных людей, поэтому она является основой меню при встрече компании друзей, родственников или коллег по работе.
По данным разных исследований, потребление пиццы растет в разных странах мира. Например, в США потребление выросло в среднем на 50% за последние 30 лет, в Европе потребление также увеличилось, особенно в странах, ранее не являвшихся традиционными любителями пиццы, таких как Украина и страны бывшего СССР.
Также, пицца становится все более глобальным блюдом, приспосабливающимся к разным культурам и кухням. Во многих странах создают собственные вариации на традиционную итальянскую пиццу, добавляя в нее местные ингредиенты и специи. К примеру, в Японии популярна "Окономияки" – пицца с японскими ингредиентами, такими как бонито, морской окунь и соевый соус.
Также растет популярность онлайн-заказов пиццы и доставки ее в дом. Многие пиццерии и рестораны позволяют заказать еду онлайн, что делает процесс заказа и доставки более удобным и быстрым для клиентов. Это особенно важно в эпоху пандемии COVID-19, когда многие будут избегать посещения общественных мест. К примеру, в Ивано-Франковске, можно сделать онлайн заказ на сайте Good Sushi & Pizza: https://goodsushi.if.ua/
- 20 просмотров