Яка мікрохвильова піч краще - вибираємо за параметрами і виробником

Для того щоб підігріти готову страву або приготувати з нуля, сьогодні не потрібно на кухні багато гаджетів, достатньо мати мікрохвильову піч, яка зможе виконати безліч завдань.

Саме мікрохвильова піч дозволяє підігрівати їжу, розморожувати, випікати та готувати її, тому варто купити незамінну техніку, яка дозволить заощадити дорогоцінний час.

Чим відрізняється мікрохвильова піч, її принцип роботи, які мікрохвильові печі найкращі?

Мікрохвильова піч вважається найпопулярнішою технікою, оскільки дозволяє підігрівати їжу за кілька хвилин. Тому, дуже важливо розібратися, мікрохвильова піч яка краще і якій моделі варто віддати перевагу.

Робота мікрохвильової печі забезпечується завдяки високочастотному електромагнітному випромінюванню, тобто вплив виробляється на молекули води, за рахунок чого продукти, поміщені в камеру підігріваються.

Також мікрохвильові печі є вбудовувані і такі, що окремо стоять. У першому випадку піч утоплюється безпосередньо у відведену під неї нішу, а в другому - може бути встановлена на будь-якій зручній поверхні кухні.

Тип конструкції, яка краще мікрохвильова піч

Сьогодні пропонують три варіанти конструкції мікрохвильових печей: з конвекцією, грилем та соло. Вони відрізняються функціональністю, тому зараз обговоримо питання про те, які мікрохвильові печі найкращі і які варто вибирати.

Почнемо з найпростіших та бюджетних варіантів – мікрохвильовок соло. Такі моделі створені тільки для розігріву продуктів, а також для приготування найпростіших страв.

Мікрохвильові печі з функцією гриля вважаються більш просунутими, завдяки функціоналу можна не лише підігріти готову їжу, але і створювати складну, смачну та ароматну страву з неймовірною хрусткою скоринкою.

Віддаючи перевагу мікрохвильовій печі з конвекцією ви можете отримати повноцінну піч, яка буде мати невеликі габарити. Можна не лише розігрівати готові продукти, а й створювати м'ясні та рибні страви, а також випікати пироги. Такі печі найчастіше оснащені достатньою кількістю програм, завдяки яким можна приготувати велику кількість різноманітних страв.

Яка мікрохвильова піч краще за об'ємом?

Експерти вважають, що найкраща мікрохвильова піч – це та, яка вам підійде за обсягом. Сьогодні пропонуються мікрохвильові печі 13-42 літри. Вибір обсягу мікрохвильової печі залежить від того, скільки людей проживає в сім'ї, а також, які страви можна в них створити.

Різновиди обсягів мікрохвильових печей.

1. Для 1 людини цілком достатньо мікрохвильової печі, що має об'єм 12-17 літрів, а для двох цілком достатньо буде і 20 літрів.
2. Якщо у вас невелика сім'я, що складається з 3-4 осіб, вам може підійти мікрохвильова піч об'ємом 22-25 літрів. Для більшої кількості людей необхідно вибирати печі об'ємом понад 30 літрів.

Для того щоб готувати смачні та різноманітні страви, варто віддавати перевагу мікрохвильовкам, які мають об'єм понад 35 літрів.

Який матеріал вибрати?

У продажу можна зустріти 4 варіанти матеріалів камери. Пропонуються мікрохвильові печі, що мають внутрішнє покриття камери виконані з емалі, нержавіючої сталі, кераміки та біокерамічної емалі.

Розглянемо кожен варіант матеріалу докладніше.

1. Емаль відноситься до найбільш бюджетних варіантів, її термін використання досить короткий. Догляд за таким покриттям дуже простий - воно не вбирає запахи, але згодом на ньому можуть утворитися мікротріщини, внаслідок постійних перепадів температур у камері.
2. Нержавіюча сталь - це довговічний матеріал, але мікрохвильових печей з таким покриттям досить мало. Догляд за такими моделями досить складний.
3. Кераміка - це більш удосконалена емаль, яка наноситься на поверхню завдяки гарячому наплавленню, тому покриття стає більш стійким до перепадів температур. За таким матеріалом досить простий догляд.
4. Біокерамічна емаль - це найкраще покриття в мікрохвильовій печі. З нього легко відмивається жир. При цьому емаль добре зберігає тепло в камері і не дозволяє їжі пригоріти.

Кращі мікрохвильові пічки за потужністю

Перш ніж розбиратися, яка мікрохвильова піч краще, слід ознайомитися з її потужностями. Сьогодні пропонуються мікрохвильові печі, які мають потужність 500-3000 Вт. Вибір потужності залежить від того, якими функціями ви плануєте користуватися і що готувати.

• 700-800 Вт підійде для розігріву готових страв, а також приготування нескладних кулінарних шедеврів та розморожування продуктів.
• 900-1500 Вт підійдуть для приготування більш вишуканих страв, які вимагають тривалого приготування та вищої потужності техніки.
• 2000-3000 Вт частіше мають мікрохвильові печі з функцією конвекції, такі моделі відмінно підійдуть для приготування різноманітних простих і складних страв, а також випічки.

Чи потрібний інвертор у мікрохвильовій печі?

На питання, яка мікрохвильова піч краще, можна однозначно сказати, що та, в якій встановлений інвертор, що дає можливість змінювати потужність випромінювання безпосередньо в момент роботи кухонного гаджета.

Варто також відзначити, що інверторні мікрохвильові печі важать на порядок менше, тому що в них відсутній трансформатор.

Яка мікрохвильова піч краще за типом керування?

Перш, ніж розбиратися, якої фірми мікрохвильова піч краще, слід ознайомитися з варіантами її управління. Сьогодні пропонується кілька типів управління: механічне, електромеханічне та електронне.

1. Механічний - найпопулярніший і найпростіший, а також довговічний варіант управління. Такі моделі оснащені двома поворотними ручками, які відповідають за регулювання потужності роботи, а також для встановлення часу підігріву або приготування.
2. Електромеханічні моделі мають не тільки поворотні ручки, а й сенсорний екран, на якому може відображатись заданий час. Деякі параметри можуть бути встановлені завдяки наявності кнопок.
3. Сенсорне чи електронне управління вважаються найсучаснішими. Управління мікрохвильовою пічкою здійснюється завдяки сенсорному екрану. За такою моделлю догляд досить простий.

Відповісти на питання, яка мікрохвильова піч краще - сенсорна або механічна досить складно, тому що кожен споживач повинен вибирати той варіант управління, який для нього простий і зрозумілий. Можна сказати одне, що мікрохвильові печі з механічним типом управління коштуватимуть на порядок дешевше.

Найкраща мікрохвильова піч, її можливості

Слід подумати, які функції в мікрохвильовій печі вам потрібні, а також для приготування яких страв ви будете її використовувати. Наприклад, сьогодні найкращі мікрохвильові печі можуть не тільки підігріти їжу, але й розморозити м'ясо і ягоди, рибу та овочі.

В обмеженій кількості випускаються мікрохвильові печі, які мають функцію ферментування, тобто дозволяють приготувати в печі йогурт або дають можливість піднятися дріжджовому тісту.

У багатьох мікрохвильових пічках пропонується достатня кількість програм, необхідно вибрати страву, а всі параметри для його приготування домашній кухонний гаджет вибере самостійно.

Додаткові функції

Отже, яка краще мікрохвильова піч, однозначно та, в якій є додаткові функції, що дозволяють зробити її використання більш простим, зрозумілим і зручним.

Ось кілька корисних функцій.

1. Авторозігрів – це функція, яка самостійно виставить тривалість нагрівання поставленої страви на підставі оцінки її обсягу.
2. Авторозморожування - також незамінна функція, щоб вона запустилася, слід вказати вид продукту та його вагу, решта всіх обчислень зробить мікрохвильова піч.
3. Очищення парою - також нова функція в мікрохвильовій печі, що дозволяє набагато простіше і швидше відмити піч від забруднень. Для цього необхідно наповнити водою контейнер, що знаходиться в мікрохвильовій печі, після чого необхідно активізувати роботу гаджета і чекати. Завдяки випаровуванню вологи залишки засохлої їжі можна буде з легкістю стерти простою серветкою.
4. Затримка запуску – це неймовірно корисна функція, можна поставити тарілку з їжею в камеру та вказати, через який проміжок часу має початися підігрів.

Рівень безпеки мікрохвильової пічки та функції, що допомагають заощаджувати

Почнемо з найважливішої функції - це "захист від дітей", вона дозволяє заблокувати кнопки мікрохвильової печі, а також запобігти можливому її включенню після того, як малюк випробуватиме на міцність кухонний гаджет.

Ось кілька корисних режимів.

1. Режим економії енергії – дозволяє знизити споживання електроенергії, а також зменшити обсяг рахунку за світло після щоденних та регулярних використання мікрохвильової печі.
2. Відключення звукового сигналу - це незамінна функція, яка дозволяє прибрати настирливий сигнал і насолоджуватися тишею, а не постійно смикатися при звуку сигналу і будити сім'ю та сусідів.

Яку мікрохвильову піч вибрати - з поворотним столом чи без?

Більшість моделей оснащені поворотним столом, але є й ті моделі, які не мають. Слід розібратися, яка мікрохвильова піч краще - з поворотним столом або без.

Поворотний стіл був створений для рівномірного прогрівання продукту, завдяки чому молекули води, жиру та вуглеводів набагато швидше та рівномірніше прогріваються. Також варто наголосити на простоті використання. Завдяки спеціальній підставці можна підігрівати на поворотному столику одразу дві страви.

Якщо ж віддати перевагу мікрохвильовій печі без поворотного столу, то продукти будуть також рівномірно прогріватися, але тільки завдяки переміщенню безпосередньо магнетрона. Догляд за такими моделями набагато простіше, достатньо після підігріву протерти камеру і не потрібно мити скло.

Комплектуючі, яка марка мікрохвильових пічок краще

Щоб легко приготувати їсти в деяких моделях, передбачені комплектуючі, які допомагають спростити процес підігріву та приготування їжі.

Який фірми краще мікрохвильова піч - дуже складно сказати, так як кількість девайсів може бути різним, як і запропонованих програм і можливостей.

У деяких моделях пропонуються такі аксесуари.

1. Захисна кришка, яку необхідно надіти на тарілку, завдяки чому вона запобігатиме розбризкуванню продуктів по стінках камери мікрохвильової печі.
2. Решітка для гриля можуть бути як низькою, так і високою, залежно від того, на якій висоті розташовується ТЕН, завдяки чому можна приготувати смачні страви з скоринкою.
3. Місткість для води знадобиться прихильникам здорового харчування, можна буде готувати смачні та корисні страви навіть у мікрохвильовій печі.
4. Мірні ємності - набір ложок, який дозволить спростити процес приготування незабутніх кулінарних рецептів завдяки тому, що можна вимірювати обсяг приправ і продуктів ложками.

Якої фірми мікрохвильова піч краще

Ми розповіли про те, як необхідно вибирати мікрохвильову піч, а також, на які її характеристики слід звернути увагу, але не можемо сказати точно, яка фірма мікрохвильових пічок краще, тому що ідеальний варіант кухонного гаджета ви можете вибрати тільки самостійно.

Якщо ви хочете придбати техніку, що вбудовується, тоді рекомендуємо звернути вашу увагу на ряд виробників якісної та сучасної техніки: Hansa, ZIGMUND, Toshiba, Gorenje, Midea, LG, Samsung.

Якщо ж ви хочете придбати класичну мікрохвильову піч, яка радуватиме не лише стильним зовнішнім виглядом, але й надійністю, а також багатофункціональністю, рекомендуємо звернути увагу на такі марки: Gorenje, Samsung, Panasonic, Candy, Grunhelm, Whirlpool, LG.

Ми постаралися докладно розповісти про всі нюанси вибору незамінного гаджета, а також про те, яка марка мікрохвильових пічок краще, тепер вибір залишається тільки за вами.