Якість питної води

27.01.2018

Питна вода повинна бути корисною і безпечною для здоров'я людини. Раніше люди мали можливість пити чисту воду просто зачерпуючи її з річки або джерела. На даний момент, в еру техногенного і бактеріального забруднення, на жаль, це неможливо. Практично всі наземні джерела питної води такі як річки, водосховища, озера піддаються сильному органічному, хімічному і бактеріальному забрудненню. Тому вживати таку воду в їжу не можна.

На даний час основними показниками, до яких пред'являються вимоги, виконання яких необхідне для дотримання і забезпечення якості питної води, є:

1. Хіміко-органолептичні показники води:

Рівень мінералізації. Цей показник говорить про сумарну кількість наявних розчинених у воді солей і в меншій мірі інших розчинних речовин. Оптимальний вміст яких має знаходитися в межах 300-500 мг / л. сухого залишку. Також мінеральний склад води повинен бути добре збалансований. В ній мають міститися необхідні людині мікроелементи і мінерали в оптимальному співвідношенні і кількості.

Жорсткість. Цей показник залежить від вмісту в воді розчинених солей кальцію і магнію. Вона має бути м'якою, для цього рівень її жорсткості повинен знаходиться на рівні 7 моль / куб.м. (Згідно з рекомендацією ДСанПіН).

Водневий показник (рН). Якщо показник рН води завищений це свідчить про її забруднення стічними водами (лужними або кислими). В ідеалі цей показник повинен знаходиться в межах 6 - 9 (ГОСТ 2874-82).

2. Органолептичні властивості води:

Присмак і смак, запах. Ідеальна вода повинна бути без присмаку і запаху.

Колір - залежить від кількісного вмісту в ній гумінових речовин органічного походження. Чим менше показник кольоровості води, тим краще (але не вище 20 градусів, згідно ДСТУ 2874-82).

Мутність і прозорість. Чим більше у воді зважених неорганічних і органічних речовин, тим вона мутніша і відповідно менш прозора. За нормами кількість суспензії не повинна бути вище 1,5 мг / л. (ГОСТ 2874-82).

3. Мікробіологічні показники. Свідчать про наявність у воді мікроорганізмів і бактерій, з групи кишкових паличок. Кількість мікроорганізмів в 1 см3води не повинно бути вище 100 екз., а бактерій в 1 дм3 - 3-х екз. (ГОСТ 2874-82).

4. Токсикологічні показники. Вода не повинна мати в своєму складі шкідливих для людського організму хімічних сполук.

Відповідати даним критеріям якості води на даний момент можуть тільки або добре очищені води з наземних джерел або вода, видобута з допомогою свердловин з глибоко залегллих підземних джерел (артезіанські води). Купуючи воду в компанії «My Water», ви забезпечите себе надійним джерелом чистої і корисної питної води.