Семінар «Івано-Франківськ у фокусі Європейської мережі кулінарної спадщини» запланований на 20 травня в Івано-Франківську.
У програму семінару входить - обговорення нових можливостей у просуванні місцевих товарів, обговорення діяльності Європейської мережі кулінарної спадщини, перезентація кулінарних традицій Прикарпаття. Для представників агропромислового комплексу, рестораторів і місцевих торгових продовольчих мереж, виробників і переробників екологічно чистих продуктів харчування з'являться після приєднання Івано-Франківської області до Європейської мережі кулінарної спадщини. Учасниками семінару є європейські експерти - представник мережі Ігор Марек Гутнікевіч, головний координатор мережі Ян Хансон (Швеція), директор Бюро якості та регіональних марок Маршалковській уряду Вармінсько-Мазурського воєводства в Ольштині (Польща).
Під час презентації Європейської мережі кулінарної спадщини та її регіональних представництв буде проводитися дискусія на застосування кулінарної спадщини в туристичних галузях, а також важливою темою є - перевага приєднання Івано-Франківської області до цієї мережі.
- 3 просмотра
